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OFICINA BÁSICA DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS

Higiene dos alimentos, armazenamento e conservação, tipos e uso de temperos, preparo de saladas e molhos e dicas de alimentos saudáveis, foram os temas abordados pela nutricionista Regina Cantarelli durante oficina realizada para profissionais que trabalham no complexo Alphaville. A oficina, promovida pela Associação Alphaville, aconteceu no dia 16 de maio e os participantes conheceram técnicas de acondicionamento de alimentos, a durabilidade deles para evitar que estraguem e também aprenderam a preparar saladas e molhos com diversos tipos de temperos

REALIZADO EM MAIO DE 2019

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